Sanutrin fecha parceria com o Chef Felipe Bronze!

Transformar o simples em especial: esse é o tempero dessa parceria

A proposta é clara: transformar a alimentação do dia a dia em uma verdadeira experiência. Unindo expertise nutricional e criatividade gastronômica, a Sanutrin – referência em refeições escolares saudáveis – se junta ao renomado chef Felipe Bronze para levar sabor, cor e inovação às escolas.

“Há tempos buscávamos alguém que unisse excelência, criatividade e afinidade com o universo infantil. A escolha por Felipe Bronze foi natural: um chef premiado, com trajetória sólida e uma sensibilidade única para transformar o simples em extraordinário. Ele passa a assinar pratos especiais no nosso cardápio, trazendo um olhar inovador que valoriza o sabor, a estética e a atratividade das refeições. Acreditamos que a apresentação também é uma forma de educar e estimular o interesse das crianças pelos alimentos”, explica Luciana Silva, CEO da Sanutrin.

A parceria nasce com um propósito nobre: tornar a alimentação escolar mais prazerosa, educativa e afetiva. Entre os objetivos estão estimular a autonomia alimentar, reduzir a resistência a novos alimentos e promover a educação nutricional de forma lúdica e acessível. O cardápio contempla opções vegetarianas e receitas pensadas para ampliar o repertório alimentar infantil, como smoothie de banana com frutas vermelhas (sem açúcar), yakissoba vegetariano, estrogonofe de frango, arroz com legumes e frango, caldos vegetarianos para o inverno, panquecas recheadas, massa ao molho sugo, lanches criativos e iscas de peixe assadas, entre outras opções.

Luciana destaca que todas as preparações foram desenvolvidas com base no universo alimentar das crianças, privilegiando ingredientes acessíveis, alto valor nutricional e cores vibrantes. “Queremos que cada prato desperte curiosidade, apetite e prazer. Comer bem também pode – e deve – ser gostoso e divertido.”

Para Felipe Bronze, a construção do paladar começa cedo e deve ser estimulada com boas experiências. “Sou pai de um menino de 11 anos e sei da importância de uma alimentação escolar de qualidade. Isso não significa usar ingredientes caros, mas sim capricho no preparo, na apresentação e na educação do gosto”, afirma o chef, que traz sua expertise de 25 anos na cozinha, formação internacional e grande influência nas redes sociais e na TV.

“Nosso maior propósito é fazer com que a hora da refeição nas escolas seja um momento de descoberta, prazer e aprendizado. Queremos que os alunos experimentem mais, aceitem melhor os alimentos nutritivos e criem boas memórias ao redor da mesa”, finaliza Luciana.

Luciana Silva – CEO da Sanutrin

Com mais de 25 anos de experiência nos setores de alimentação, hotelaria e gastronomia de alto padrão, Luciana é formada em hotelaria, com especialização em marketing de serviços. Atuou em redes hoteleiras internacionais, liderou a implantação de mais de 40 restaurantes e comandou operações ligadas à hospitalidade e à alimentação. À frente da Sanutrin, aplica sua bagagem em gestão, inovação e qualidade no segmento de alimentação escolar.

Sobre Felipe Bronze

Felipe Bronze é um dos chefs mais influentes da culinária brasileira contemporânea. Formado pelo Culinary Institute of America, iniciou sua carreira em Nova York e acumula prêmios e sucesso em seus restaurantes no Brasil. Além da atuação como apresentador de programas como Top Chef Brasil, The Taste Brasil e Que Seja Doce, é autor de livros e cursos de gastronomia com milhares de seguidores e alunos.

Sobre a Sanutrin

Especializada em alimentação escolar, a Sanutrin atua em mais de 40 instituições de ensino nos estados de São Paulo, Paraná e Rio de Janeiro. A empresa promove hábitos alimentares saudáveis desde a infância, com foco em qualidade nutricional, personalização, educação alimentar e sustentabilidade.